吉林图们：筑牢农村食品安全防线

中国消费者报长春讯（丁一  记者李洪涛）5月28日，吉林记者从吉林省图们市市场监管局获悉，图们为加强农村食品安全监管，筑牢切实解决农村地区假冒伪劣食品突出问题，农村该局立足职能，食品主动作为，安全扎实开展农村假冒伪劣食品专项整治行动，防线全力筑牢农村食品安全防线。吉林

在日常监管工作中，图们该局拉网排查消隐患，筑牢织密监管“安全网”。农村聚焦小食杂店、食品小超市、安全农村集贸市场等重点场所，防线开展“全覆盖、吉林无盲区”拉网式排查。通过“查资质、查流程、查质量”对违法销售食品的经营单位快查快处，有效清除农村食品消费环境中的风险隐患。

针对农村食品消费特点，该局在执法行动中靶向监管提质效，拧紧质量“安全阀”。以食品来源渠道、标签标识等为检查重点，逐户核查进销货台账、索证索票制度落实情况，严厉打击来源不明、售卖“三无”食品、过期变质食品以及仿冒知名品牌商标的“山寨”食品等违规经营行为。

另外，为确保监管取得成效，该局采取闭环管理促规范，夯实主体“责任链”。坚持“监管+服务”双轮驱动，指导经营者建立健全进销货台账，严格执行索证索票等制度。针对销售环境、散装食品容器清洁、过期食品管理等易疏漏环节，执法人员现场指导规范操作流程，推动经营者从“被动整改”向“主动自查”转变。结合“执法+普法”工作模式，在检查过程中，向经营者强调合法经营的重要性，杜绝销售假冒伪劣食品；向消费者普及辨别假冒伪劣食品的方法和技巧，引导其树立正确的消费观念，增强食品安全意识和自我保护能力，形成“社会共治、全民参与”的良好氛围。

截至目前，该局已检查食品经营主体92家次，发现6家未履行索证索票义务、商品摆放混乱、部分食品未离墙离地、下架箱不规范问题，并已责令其改正。同时在食品经营场所发放《食品安全注意问题》提示单、张贴海报、悬挂条幅、发放过期食品下架箱粘贴。该局将探索农村食品常态化监管新模式，以“长效监管”为核心，建立“定期巡查+突击检查”机制，深化部门协作联动，加大监管力度，用“严监管”“广宣传”“强共治”守护农村群众饮食安全，为广大农村居民营造安全、放心的食品消费环境。